(Ruha Haber Ajansı/RHA) – Şanlıurfa’ya özgü olan ev ekmeği artık marketlerde satılmaya başlandı.
Şanlıurfa’nın kendine özgü lezzetleri arasında yer alan ev ekmeği yeni bir boyut kazandı. Günden güne kırsaldan kente göç artınca artık ev ekmeği gibi yöresel lezzetler değerini yitirmeye başladı. Ancak Şanlıurfa’da bazı girişimciler işyerleri kurmaya başladı ve ev ekmeğini üretmeye başladı.
Kentte bazı AVM’ler ise ev ekmeğine farklı bir boyut kazandırdı. AVM’ler ev ekmeğini satmaya başlarken, bazı Urfalılar ise bu durumu sevindirici olarak buldu. Ev ekmeğinin tanesi AVM’lerde 1 lira 25 kuruştan satmaya başladı.
Ev ekmeğini AVM’lerde satan işyeri sahipleri ev ekmeğini kendilerinin ürettiğini ve AVM’lerde sattıklarını, Şanlıurfalıların da ev ekmeğine talebinin fazla olduğunu ifade etti.