Halfeti’nin siyah incisi sezonu açtı

Şanlıurfa’nın Halfeti ilçesinde yetişen ve ilçeyle özdeşleşen Karagül açtı.

Dünyada sadece Şanlıurfa‘nın Halfeti ilçesinde yetişen, kendine özgü görünümünü ve kokusunu yetiştiği topraktan alan karagül, bu yıl da filizlendi.

Kendine özgü rengiyle yerli ve yabancı turistlerin ilgisini çeken karagül, Birecik Barajı’nın su altında bıraktığı ilçenin ekolojik dengesinin değişmesi nedeniyle üretimi azalan çiçekler arasındaki yerini alıyor.

Ziyaretçiler tarafından rahatlıkla görülebilmesi için sahil kenarındaki sera başta olmak üzere, ilçede birçok yerde yetiştirilmeye başlanan karagül, aynı zamanda reçel, lokum, parfüm, çikolata, sabun ve krem gibi ürünlerin yapımında da kullanılıyor.